À propos de nous !

Thé et Café Tchoumi se spécialise dans le thé noir, des infusions et du café tous naturels en provenance du Cameroun. Nos thés sont riches en antioxydants, d’excellents digestifs et possèdent des caractéristiques qui les mettent à la hauteur de certains grands thés  d’Asie. Nos variétés de thé noir sont cultivés naturellement et conditionnés sans y ajouter quoi que ce soit. Lorsque vous achetez du thé chez nous, vous êtes certain d’avoir du thé à 100%. Nous avons récemment élargi notre offre de produits avec une infusion très connu et très apprécié en Afrique et en Asie: Fleure d’hibiscus. En Afrique de L’Ouest on l’appel ”Bissap” tandis qu’au Cameroun particulièrement les gens la connaisse sous le nom ”Foléré”.  Cet augmentation de l’offre en thé, tisane et infusion originaire de l’Afrique n’en n’est qu’à ses débuts.

Le café du Cameroun est très apprécié en Italie et bien connu en Europe où il a remporté un prix de meilleur café en 2016. Nous offrons du café en grain non torréfié, du café torréfié ainsi que du café moulu. Notre café est cultivé par des coopératives camerounaises aux alentours de 1600m d’altitude sans engrais chimique. Il est récolté à la main et transformé par un processus sec. Tout ceci contribue à mettre à la disposition de nos clients un café authentique, transformé de façon responsable en utilisant très peu d’eau. Notre inventaire de café comporte du Arabica qui se distingue par la grande richesse de ses arômes et le robusta qui vous procure du tonus pou bien démarrer la journée.

Pour vous aider à conserver et transporter nos thé et café que vous avez préparé avec amour, nous proposons des bouteilles thermos en inox et en bambou. Ces thermos gardent aussi bien chaud que froid. Nos thermos sont recyclables, simples à entretenir et peu encombrants. Nos clients apprécient l’originalité de notre thermos en bambou que nous avons choisi pour rester proche du naturel de nos thés et cafés.

Nous sommes basé à Montréal, dans la province du Québec (Canada) où nous distribuons actuellement nos produits; mais notre désir est de faire découvrir les produits  Thé et Café Tchoumi partout dans le monde.

Le Cameroun est un pays situé en Afrique Centrale. Il est communément appelé Afrique en miniature à cause de sa diversité culturelle, climatique, géogaphique et naturelle. Le climat du Cameroun passe de désertique au Nord à tropical au Sud.

La région où sont cultivés les thé et café que nous distribuons, est en altitude (plus de 2000m). Elle bénéficie d’un climat doux et d’un sol très fertile; des éléments qui sont très favorables à la culture de thé et café de qualité.

Nos produits

Le thé noir naturel

Nous offrons une gamme de thé lisse qui offre la combinaison parfaite d’un bon gout et contribue à votre bonne santé. Notre thé est cultivé en très haute altitude (plus de 2000m), récolté à la main, fermenté et conditionné localement. Il est naturel et ne contient que du thé et rien d’autre. C’est une excellente source d’antioxydants et de vitamines (A, B et K) supplémentaires que vous apprécierez. En ajoutant des antioxydants de thé noir à votre alimentation, ceux-ci permettent de contrer les effets nocifs des radicaux libres dans votre corps et de prévenir les accidents cardio-vasculaires. Il est également montré que le thé contribue à réduire le niveau de cholestérol dans le sang. Le thé est également un bon digestif et c’est la raison pour laquelle nous recommandons de prendre une tasse après chaque repas.

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Les cafés

Le café que nous vous proposons est un produit typiquement camerounais. Il est cultivé, récolté, torréfié, moulu et ensaché par des coopératives agricole au Cameroun. Ces artisans cultivent leur café en haute altitude (environ 1600m) sans engrais chimique. Les grains de café sont cueilli à la main, séchés décortiqués et calibrés avant d’être vendu. Le processus de torréfaction utilisé permet de libérer le maximum des riches arômes du café.

Nous disposons de deux sortes de café moulu : 100% Arabica très riche en arômes et doux. Le mélange 70% Arabica – 30% Robusta qui allie la force du robusta aux arômes de l’arabica. Notre offre de cafés torréfié et non torréfié (café vert) porte principalement sur du Arabica de type AA ou BB.

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Les accessoires

Nos bouteilles thermos comportent double couches. Ce qui permet une meilleurs isolation et donc de conserver la température plus longtemps. Nos thermos en inox sont doux au touché et facile à entretenir. Sans BPA et recyclables. Elles gardent les boissons chaude ou froide pendant environ 6h. Elles sont pratiques, peu encombrantes; idéales au bureau, en voyage ou lors des balades. Elles se glissent facilement dans un sac en main ou un sac à dos. Nos thermos en bambou sont élégants et d’une originalité qui ne vous laissera pas indifférent. Simple d’usage et d’entretien, solide, résiste bien aux chocs et aux égratignures. C’est votre compagnon de bureau, de voyage et de sorties; il attirera tous les regards vers vous.

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